滅菌鍋的正確操作步驟
以往小編為大家介紹了夾層鍋,巴氏殺菌鍋等多種產(chǎn)品,小編發(fā)現(xiàn)大家都很想了解一下滅菌鍋的內(nèi)容,于是小編就為大家整理了一篇關(guān)于滅菌鍋使用操作步驟的文章.感興趣的朋友一起看下去吧!
滅菌鍋又名蒸汽滅菌器,實(shí)驗(yàn)室用滅菌鍋可分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋.利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽,并能維持一定壓力的裝置.主要有一個(gè)可以密封的桶體,壓力表,排氣閥,安全閥,電熱絲等組成.
1 在外層鍋內(nèi)加適量的水,將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋,蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋.
2 加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣,當(dāng)壓力表指針達(dá)到 33.78kPa時(shí),打開排氣閥,將冷空氣排出,此時(shí)壓力表指針下降,當(dāng)指針下降至零時(shí),即將排氣閥關(guān)好.
3 繼續(xù)加熱,鍋內(nèi)蒸氣增加,壓力表指針又上升,當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時(shí),將火力減小,按所滅菌物品的特點(diǎn),使蒸氣壓力維持所需壓力一定時(shí)間,然后將滅菌器斷電或斷火,讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣,然后才能開蓋取物.
不止滅菌鍋的操作需要嚴(yán)格按照正確的操作步驟,所有設(shè)備的是否正確使用關(guān)系著設(shè)備的使用壽命以及工作效率,所以小編希望大家都能夠重視起來設(shè)備的操作.
